横浜中華街ブタまんの江戸清の企業情報をご紹介しています。


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はじめに
ご挨拶
会社概要
組織図
沿革


横浜の風土に育まれて一世紀
幕末安政年間に開港した横浜は、欧米や中国などの外国文化をいち早くとり入れ、内外の文化交流の窓口となって、近代日本の礎を築く貴重な役割を担ってきました。

石鹸、ガス灯、アイスクリーム、ヨット、電話など、横浜で始まり全国へ波及していったものが数多く、併せて、明治以後の食文化の発展も、食肉、パン、牛乳、ビールをはじめさまざまな加工品や料理が横浜からひろがっています。

創業百余年を迎える「江戸清」は横浜で生まれ、横浜で育ち、まさにわが国の食文化の歴史を体現した企業として、いま、さらに大きく歩む時代に向かっています。